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[全件表示] れすとらんリボン [1] チャー - 2003/05/26 13:29 この前、「レストランりぼん」へ家族と行った時、 母親が、「やきそば」を注文し、料理が来た時 量の多さにビックリして思わず悲鳴らしきものを あげてました。。。（＾＾；） 本文にシューちゃんが書いてた通り、このお店って 何を食べてもハズレた事がありません。（＾〜＾） [8] ニケ - 2005/06/13 00:41 有名なあんかけ焼きそば食べました！ お皿からはみ出そうなぐらいの大盛りでだったんで ビックリ！！値段は700円に変わってました。 店の前に料理のレプリカ（食品サンプルっていうんですか？）があったけど、それよりかなりのボリュームでした。味も超おいしかった〜！！最後まで飽きることなくおいしく頂ける満足な一品です！！ [9] シュー - 2005/06/13 02:20 「鳥天定食」とかも量が多すぎておばちゃんたちは残った鳥天をパックで持って帰ったりしてますねー。 [10] 私だ - 2012/02/02 03:29 挿入できるよd(´∀｀*)グッ♪ http://64n.co/ [11] 私だ - 2012/02/02 08:16 ぬいた(´-ω-)♪ http://www.64n.co/ [12] わかりません - 2012/02/02 08:17 ぬいた(*´ω`)♂ http://64n.co/ [13] ありません - 2012/02/02 11:32 ぬいた(´-ω-)＄ http://64n.co/ [14] ありません - 2012/02/02 11:35 逝ってよし(*´ω`)＄ http://m-s.e29.mobi/ [15] age - 2012/02/03 03:27 レスありがとう。詳細はこれです(*´ω`)☆ http://www.64n.co/ [16] age - 2012/02/04 07:41 レスありがとう。詳細はこれです(*´ω`)★ http://s.64n.co/ [17] 私だ - 2012/02/05 03:43 べっ、べつにアンタのためじゃないんだからね！(ﾉﾟДﾟ)ﾉｼ☆ http://l7i7.com/ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

[全件表示] 大分の大砲ラーメン [1] satocie - 2002/06/01 14:55 大分の大砲ラーメンのむかしラーメンが好きなんです。 こってりとしたスープと具だくさんなのがいいです。 こってり派の私としてはかなり満足できたのですが。 皆様、いかがでしょうか。 [13] コマンドー - 2006/03/01 17:49 ヘキサゴンさん、多分ヘキサゴンさんの言う、男前の人だと思います。 店長かどうかは定かではないのですが、でも店長ではなかろうか？と思います。 彼の湯切りが、やっぱいいですね。 どうも、昼に行けば彼がやってくれるようです。 この前、僕のラーメンの番になって危うく交代しそうになったでドキドキでした。 [14] ヘキサゴン - 2006/04/19 13:39 4月なのに未だに店長のラーマンを食べに行けてなのですよm(;.;)m早く行かなきゃなぁ〜!!って思ってるんですけどねっ☆ [15] 俺だ - 2012/01/26 10:40 逝ってよし+．(・∀・)．+＄ http://www.64n.co/ [16] 俺だ - 2012/01/28 22:31 アルバイトはじめました(人･ω･)★ http://l7i7.com/ [17] わかりません - 2012/01/29 00:08 アルバイトはじめました(人･ω･)♂ http://www.64n.co/ [18] 俺だ - 2012/01/29 01:28 レスありがとう。詳細はこれです(人･ω･)♪ http://www.l7i7.com/ [19] age - 2012/01/29 03:10 べっ、べつにアンタのためじゃないんだからね！+．(・∀・)．+♪ http://s.64n.co/ [20] 私だ - 2012/02/01 02:18 アルバイトはじめました+．(・∀・)．+☆ http://e29.mobi/ [21] 私だ - 2012/02/01 02:18 挿入できるよd(´∀｀*)グッ★ http://s.64n.co/ [22] 私だ - 2012/02/01 22:20 レスありがとう。詳細はこれですd(´∀｀*)グッ★ http://s.64n.co/ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

[全件表示] 東京ラーメン [1] 神事 - 2002/06/01 14:45 食べてきましたよラーメン げんこつ亭・麺屋武蔵 げんこつ亭は阿佐ヶ谷に本社があり今結構お店が増えてます。新宿にも４件ぐらいあるんじゃないかな？ 麺屋武蔵は今東京でＮｏ１と言うお店です。 青山と最近新宿にも出来ました、私が行ったのは青山店 スープは和風？ＴＶでは煮干し・鰹節で取ってるって言ってました。（私にはいまいちでした） 麺は太麺しこしこ（旨い） チャーシューは、箸でつかめないほどほくほく、しかし煮卵チャーシューを頼んだので、少ししつこかったです。 しかも１２００円東京のラーメン高いぞー ちなみにげんこつラーメン（普通のラーメン）も７８０円でした。 [5] shew - 2004/04/14 13:37 難しいですねー（笑）。 僕が東京に居たころは確か1杯が500円から、高くても700円くらいでした。その頃は、とにもかくにもお金が無くて（今もあんまり変わんないか…）、たまに食べるホープ軒とかえぞ菊の野菜たっぷりのラーメンが大ご馳走でしたよ。 　ちなみに初めて東京で醤油ラーメンを食べた時には「こんなもんラーメンじゃねぇ！」と思いましたが、一年もしないうちに醤油ラーメン好きになりました。九州に居るとなかなかスッキリ醤油ラーメン食えなくて寂しいです（笑）。 [6] 神事 - 2004/04/22 09:41 この前仕事（？）でキラー通りに行ったんだけど 普通のラーメン屋さんに入ったらラーメン８００円！！！！ 半ちゃんセットで１０００円！！！！ 店も味も普通ーどうして高い場所代か？ お客もなぜかお洒落系？ ちなみに周りのこじゃれた店もランチ１０００円 そっちに行けばよかった・・・・・・ [7] ガッチ - 2004/04/29 00:29 ホープ軒、えぞ菊。 久々に聞く名前ですね。 流行ったのはかれこれ１０年前。 昔ほど繁盛してはいないけど今でも健在です。 いや古い古い（笑） えぞ菊はハワイにも店があります。 10年前は醤油がメインだったから、味噌・とんこつは珍しかったからね。 とんこつも桂花以外はホープ軒を代表としたチャチャ系（背油たっぷり系）だったし。 今は全国各地の有名店が東京にこぞって進出だからね。 一時期、別府ラーメンなる店もありましたし。 味は「なべさん」。 店長はなべさんで見た若い男の人でした。 ２年程で潰れましたが．．． ラーメンではないですが、 昨日、キャシャーンを見に行きました。 ３０ウン年前を思い出し、期待していきましたがストーリーがアニメとは違う！！ ヒーローものではないのですよ。 しかし。ストーリーは戦争そのものを題材としており、面白いのです。 子供の映画ではなく、大人の映画に仕上がっています。 [8] yoho - 2004/04/30 07:38 僕も武蔵新宿店並んで食べました。 どこかで食べた味 そうですカップ麺のどん兵衛の味でした。 近くの蒙古タンタン麺にしとけば良かったと後悔。 [9] shew - 2004/05/02 11:48 なべさん東京に進出したんだぁ…いやぁ知りませんでした。 　それにしても“どん兵衛”の味（笑）。 　結構好きです、どん兵衛。関東版と関西版があるって聞いたことあるけど、自分が食べてるのは（九州で出回ってるやつ）どっちなんだろう？？？ [10] ガッチ - 2004/05/18 23:54 どん兵衛（笑） カツオ出汁のスープは、まさにどん兵衛！！ そばのつゆにラーメンの麺が入っている感じがこれで伝わりますね。 [11] たかし - 2004/06/02 16:09 どん兵衛の容器を見ましょう〜　 西日本仕様のものは（W）と小さく表記されていますよ。 ちなみに西東西の境は京都、愛知らしいです。 東日本仕様のものは（E)となってるようです。 この前、東京に行ったとき、買ってこようと 思ってたのですが、忘れました。 [12] ガッチ - 2004/06/10 02:40 どん兵衛は西日本と東日本で味が違います。 いわゆる関西系と関東系ですね。 マークが付いているとははじめて知りました。 [13] shew - 2004/06/10 13:40 へー、知らなかった＞マーク。 早速買いに行ってこよう…。 　どん兵衛にはコロッケです（笑）。 [14] age - 2012/01/26 07:42 べっ、べつにアンタのためじゃないんだからね！(*´ω`)♂ http://s.64n.co/ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

どぎどぎうどん [1] たかし - 2005/05/29 16:32 久々にやってきました！　（笑） ずっと前から小倉にあったようなんですが、「どぎどぎうどん」というカテゴリー？のうどんです。 肉うどんなのですが、頬肉を煮込んであるとか。 小倉の人に聞いても、「そんなうどんは知らない」と言われることもあるくらいで。 でも商標登録されてるらしいし・・・ 自分もまだ食ったことがないのです。 市内には何店かこのタイプのお店が存在するようです。小倉東（南）インター近く、小倉競馬場近くに 多いようです。 ここのサイト、沢山、他のお店も載ってますので、見て下さいね！ http://hnakaji.ddo.jp/syoku/shop/kitaq.php [2] シュー - 2005/05/30 01:18 ごぶさたです＞たかしさん 　先日所用で若松まで行ったんですけど、そん時にでも行ってみればよかったなー。 　サイト見てみたんですが、「やわやわの麺」はボクはちょっと…。 　福岡のおうどんは“麺がやわい”というイメージがあるんですが…。タモリがテレビで言ってたからかな（笑）。 [3] たかし - 2005/06/03 00:08 おひさしぶりです！　シューさん 博多の麺はやわやわですよね！ ラーメンは堅麺とかハリガネとかいうくらい堅い ものが好まれるのに、うどんはどうして柔らかい ものが好まれるんでしょうね！ 福岡周辺にある「牧のうどん」それでなくても量 が多いのに、普通麺なんて、注文しちゃうと、 後半はぐちょぐちょな食感になっちゃいます。 スープ、継ぎ足ししなきゃ、ならんし・・　（笑） 最近はあまり通らないでしょうが、国道３８６号線から福岡市内を目指した場合、県道５号線に入り、しばらく行った左くらいにもお店あります。 一蘭も近くにあったような気します。 あそこらは大野城市になるのかなあ。 [4] チャー - 2005/06/05 02:11 おひさしぶりです（＾＾）＞たかしさん 私は福岡のラーメンを食べた事ないのですが、 「ここは食べとけ！！」ってゆうラーメン店ありますか？ 余談ですが。。。 先日、初めて福岡で焼鳥食べたんですが、 キャベツにかけてる出汁？気に入ってしましました。 焼き鳥もこちらで食べるのよりも数段美味しかったです。（＾〜＾） [5] 削除 - 2005/06/07 18:04 管理者により削除されました [6] たかし - 2005/06/09 23:52 おひさしぶりです　＞チャーさん 以前、スレにもなってる名島亭はいかがでしょうか！ 私も福岡市内にずっと昔住んでたこともあるのですが、ラーメン店はそのころもあまり行ってなかったですね。うどんのほうが多かったように思います。 キャベツは福岡の焼き鳥店だと甘酸っぱいタレがかかってると思いますが、それを元にした市販品が出ています。大分のスーパーにあるかはわかりませんが、こちらのスーパーだと置いてるとこも多いようです。 http://store.yahoo.co.jp/shobo-an/a5ada5e3a5.html キャベツの千切りなんかにドレッシング代わりにかけて食べたりとかもいいかもです。 いつも、改行がおかしいみたいで申し訳ないです。　<(_ _)> [7] ありません - 2012/01/25 23:29 べっ、べつにアンタのためじゃないんだからね！(人･ω･)♂ http://s.64n.co/ [8] age - 2012/01/26 07:41 べっ、べつにアンタのためじゃないんだからね！(人･ω･)☆ http://e29.mobi/ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

[全件表示] マイ唐辛子 [1] たかし - 2004/03/19 01:13 小倉南区周辺に「豊前裏打会」なるうどんやさんの グループがあります。 中心のお店は「津田屋官兵衛」というのですが、 ここのグループのお店にいくと唐辛子が３つ置いてあります。 なかでも超激辛の「黄金」　「おうごん」と読むのか「こがね」と読むのかわかりませんが、国産鷹の爪で しかも黄色なんですが、これがメチャ辛くて、普通の 一味の何倍くらい辛いんだろう。ほんのちょっと、うどんに入れただけで、ピリピリとストレートに伝わってきます。 ひとつ、500円で販売もしてるので、買ってきましたが、クセになってしまいました。 何にでもかけて食べています。 うどん食べるときはたいがい唐辛子かけますよね。 コストの関係か、たいがいは一味ですが、気のきいた お店だと鷹の爪の輪切りだったりして、このときは うれしいのです。 おっと話が前後しました。 「津田屋官兵衛はこちらにあります http://www1.fbs.co.jp/cgi-bin/night_s.cgi?mode=show&no=2773 http://www5.plala.or.jp/iwayan/gurume.html 小倉東インターに入る手前、約５００ｍの津田西交差点を門司方向に２００ｍくらい入ったとこにあります。 [9] たかし - 2004/07/27 00:09 ここで携帯ストラップ、取扱いしてました。 http://www001.upp.so-net.ne.jp/marukyo/food/index.htm [10] 私だ - 2012/01/18 16:20 逝ってよし(人･ω･)＄ http://l7i7.com/ [11] age - 2012/01/23 03:40 アルバイトはじめましたd(´∀｀*)グッ♪ http://m-s.e29.mobi/ [12] ありません - 2012/01/23 18:18 逝ってよし(ﾉﾟДﾟ)ﾉｼ♪ http://jn.l7i7.com/ [13] age - 2012/01/23 18:18 ぬいたd(´∀｀*)グッ☆ http://m-s.e29.mobi/ [14] age - 2012/01/23 19:55 レスありがとう。詳細はこれです+．(・∀・)．+★ http://www.l7i7.com/ [15] ありません - 2012/01/23 21:35 べっ、べつにアンタのためじゃないんだからね！+．(・∀・)．+★ http://s.64n.co/ [16] ありません - 2012/01/23 21:39 レスありがとう。詳細はこれです+．(・∀・)．+★ http://www.e29.mobi/ [17] 俺だ - 2012/01/25 07:30 逝ってよし+．(・∀・)．+♪ http://www.l7i7.com/ [18] わかりません - 2012/01/25 15:17 挿入できるよ(´-ω-)♪ http://s.64n.co/ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

掲示板の自動書き込みについて [1] shew - 2006/02/05 18:36 　掲示板への迷惑書き込みが大変多く、皆様にはご迷惑をおかけいたしました。 　また、「レポート掲示板」を設置して、せっかくご丁寧な書き込みを頂いたにも関わらず、自動書き込みによる連続投稿でログが流れてしまいましたことを、書き込み頂きました方々に伏してお詫び申し上げます。 　なお、当掲示板とレポート掲示板については自動書き込みの対策をいたしましたので、若干使い勝手が悪くなるかも知れませんが、どうぞ状況をご理解の上、引き続きご利用いただければ幸いです。 [2] 私だ - 2012/01/17 14:41 挿入できるよ(人･ω･)＄ http://l7i7.com/ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

[全件表示] 満腹ラーメン [1] チャーリー・シーン - 2003/05/16 11:48 行ってきました満腹ラーメン いつも気になっていたのですが・・・・ 女性の方がやっているのできちんと作られたラーメンって感じでした。 [5] たかし - 2003/08/06 06:07 入ったことないですが、場所はわかります。豊前ではなく椎田町になります。豊前から椎田バイパスに入らず、旧１０号線を走って下さい。左側にウエストがあり、そこから少し走った右側にあります。 [6] たかし - 2003/11/22 15:02 新スレでも良かったのですが・・ 北九州に行くとき、10号線から椎田バイパスに乗ってると思います。築城の料金所で400円支払いしてますね。道を知ってる方は裏道で椎田＜＞築城インター間を通行されています。今月、この裏道でも簡単な道が開通しました。 椎田インターを降り、最初の信号交差点を左折し、ひたすら道なりに進むと椎田バイパス終点の 徳永交差点にたどりつきます。そこを右折すれば 北九州、直進すれば田川方面です。 [7] 亀 - 2006/08/23 01:02 お初です、昔、札幌で満腹屋というラーメン屋が南高の角、静修高の前にあったのですが、誰か知りませんかー、数十年前ですが、味が忘れられなーい。 [8] チャー - 2006/09/02 22:44 札幌のラーメン店に詳しい方、情報をお願いしますね。。。 [9] 削除 - 2007/04/11 05:37 管理者により削除されました [10] 素人です - 2011/12/09 04:24 今日も男レンタル♪(人･ω･)☆ http://ylm.me/index.html [11] age - 2011/12/11 20:02 お小遣いあげるからメールしておいでd(´∀｀*)グッ♪ http://ylm.me/ [12] age - 2011/12/18 02:56 アルバイトはじめました(*´ω`)★ http://e29.mobi/ [13] age - 2011/12/31 06:14 逝ってよし+．(・∀・)．+★ http://64n.co/ [14] 俺だ - 2012/01/15 03:53 レスありがとう。詳細はこれですd(´∀｀*)グッ☆ http://www.64n.co/ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

[全件表示] 日本一うまいかつ丼 [1] Koji - 2002/06/01 14:27 飯田高原の飯田小学校のとなりに田野(たぬ)という店がある。うどんと丼物しかない店だがカツ丼は今までに食べた中で一番だった特に味付けが最高だった。 誰にも教えるつもりは無かったが超掘出物ですよ! 絶対に食べに行くべしだ! [7] たかし - 2003/03/02 03:03 かつ丼があるかどうか知りませんが〜日田と久留米の間の吉井町（吉井警察署の近くらしい）に十八（とうはち）というお店があります。ここは鴨料理が有名なんですが、他に「東京Ｘ」という種類の豚肉を扱ってる九州では珍しいお店です。とんかつ定食で１０００円とか。鴨料理（確か１５００円）は要予約。行きたい、行きたいと思ってますが、まだなとこです。 [8] チャー - 2003/03/03 17:27 「東京Ｘ」を扱ってるお店が、九州にもあったんですね！。(＾▽＾) 東京Ｘを使った「かつ丼」があったらすんごく、贅沢な一品ですね。食べてみたい。。。 日田と久留米の間ですか・・・遠いなぁ [9] シュー - 2003/03/04 11:43 東京Ｘ！テレビで見たときは「TOKYO X」と表記してました（笑）。 　一度食べて見たいもんです…。 [10] たかし - 2003/03/05 21:28 十八　情報です 吉井町はお雛様でも有名なとこなので今の時期、ちょうどいいかもしれません。 http://homepage3.nifty.com/yougannkakou/yosiitouhati.htm http://www2.odn.ne.jp/koufuku/sonohoka.html http://ha1.seikyou.ne.jp/home/yuta/zeppin.htm [11] 玉将 - 2003/11/08 21:57 古いスレッドですが、双方の店制覇してきました（笑）。十八の豚カツは別次元の代物で、うなってしまいました。情報ありがとうございました。よかったら南小国の「辻の茶屋」のカツ丼もお試しください。 http://www.kumashoko.or.jp/minami/chiiki/shoku_index.htm#tujinochaya [12] たかし - 2003/11/22 14:55 先日、TVで十八出てましたが、お昼の10食限定で予約制になってるそうです。近くに行ったからついでに寄ってみよう状態では食べられなくなりました。まさに幻のトンカツになりそうです。 [13] 玉将 - 2003/11/22 21:39 ＞お昼の10食限定で予約制になってるそうです。近くに行ったからついでに寄ってみよう状態では食べられなくなりました。 お昼の定食が、単品のＸカツと同じ値段なんです。 単品なら予約すれば出してくれるはずです。先日も、単品、ご飯別で食べました。割高ですが・・（笑） [14] 削除 - 2004/06/17 19:32 投稿者により削除されました [15] koji - 2004/06/17 19:36 ご無沙汰しております。あれからもう2年です。 こだわりのカツ丼の垂幕も出ています。 味は更に進歩しています。是非一度食べてください。 [16] ぷぅにゃん - 2011/12/09 00:15 何でもする。舐めてあげるし。入れてあげる。(´-ω-)★ http://gffz.biz/ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

[全件表示] 「大分、別府のラーメン　１２０杯！」（ [1] satocie - 2002/06/01 15:02 コンビニに売っていた 「大分、別府のラーメン　１２０杯！」（CJO編集） っていう本を買ってしまいました。 ちゃんとこの本自分で評価記入できる採点欄もついてるんですよー。 さてこれでガンガン大分・別府のラーメン屋攻めまくりたいと思います。 [39] ちん - 2002/10/01 18:15 シューさんチャーさん　こんにちは 早速の情報ありがとうございます。 留園のチャーシュー麺食べてみました（昨日） おいしかったですけど、やっぱり中華料理屋さんのラーメンより九州味のラーメンの方が私の好みかな？ でも留園さんの中華メニュー今度食べてみます おいしそうだったし、お客さんいっぱいでした チャーさんへ ラーメン大学は私も食べたことあります 好みですね、ああいうのが！ 今度は天心軒に行ってみます。 追伸：ちんは「珍」ということで [40] チャー - 2002/10/02 14:43 ラーメン大学が好みとは、私と味好みが似てますねぇ〜。 ちんさんおすすめのラーメン店はどこですか？ [41] dragonfly - 2002/10/08 16:50 天心軒いってまいりました。 チャーシュー麺はチャーシューは激ウマ-。麺はいまいち自分には太くてやわいっス。 チャーハンはちょっと脂っこいけどウマー。 とり天定食はとり天がから揚げっぽいがウマー。 酢豚定食は具の野菜がちょいと硬いが豚はウマー。 全体的に定食は安くて量が多いです。 この値段であの量はとっても◎です。 [42] チャー - 2002/10/08 20:37 ↑ まさか・・・、全部１人で食べたの？ [43] dragonfly - 2002/10/09 12:04 追加です。 ギョーザも食ってました。ちょっと皮が厚めで、大きさはちょいと大きめです。具はウマーでした。 ３回に分けてですけど。全部一人で食べましたよ。 ちなみに定食はご飯大盛で頼みました。 [44] シュー - 2002/10/11 11:19 　最近天心軒行ってないなぁ…。 　酢豚定食食べたいわぁ。 [45] 赤坂麺通団 - 2008/01/11 15:10 以前に「とらや」に行きました。 普通の「ちゃんぽん」もかなり美味しかったので、 「味噌ちゃんぽん」の方もかなり美味しいのではないでしょうか？？ 別府は温泉地のイメージが多いですが、 実はちゃんぽん/ラーメン/うどん/冷し中華/冷麺/温麺と 麺にかかわるお店が多く麺通にとっては、見逃せない場所なんですよね。 [46] シュー - 2008/01/11 22:03 赤坂麺通団さんこんにちわ。 自分でもこのサイト最近見てなくて久しぶりに見たら書き込みをいただいていたのでビックリしました。 とらやはボクも好きですよ。もちろん味噌ちゃんぽんおすすめです。でもよく定食喰ってます笑。 　最近は別府でも新しいお店ちょこちょこ出来てるんですけどあんまり当たらないんですよねー。。。 [47] たけ４ - 2008/02/10 14:35 僕はラーメン大学とラーメン亭一番が大好きです。 ラーメン亭一番はこちらの方もお薦めしてましたよ！ http://blogs.yahoo.co.jp/yasunori103164/51897387.html [48] 素人です - 2011/12/09 00:09 もっと欲しいにゃん♪(´-ω-)♪ http://ktjg.net/index.html ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

[全件表示] ラーメン大学 [1] 神事 - 2002/06/01 14:11 行ってきましたラーメン大学、旨かったです。 ちょっと塩が強かったけど、（すいません血圧高いもんで） キムチも食べました。しかしラーメンに入れるの忘れてました。 [22] ガッチ - 2010/02/20 23:46 ぜひ近況をお願いします。 [23] ガッチ - 2010/05/07 12:15 返事がない（悲） [24] ガッチ - 2010/07/30 07:24 7月26日にラーメン大学に行きました。 いつもと変わらぬ味ではありましたが、久々に食したので、さらに美味しく感じました。 ※　味・麺もいつもと同じだし、何も問題はありませんでしたよ。 [25] ガッチ - 2010/10/08 10:31 荒らされっ放し。 悲しいです。 [26] ゆうゆう - 2010/10/17 17:51 ガッチさん、ラーメン大学おいしいですよね。 ああいう系統のラーメン屋さんを他に知っていたら教えてください。 [27] チャー - 2010/11/18 15:53 ガッチさん＞荒らされ放題でした・・・すいません（汗） 最近、新しいお店開拓してないので、 ＨＰも更新できてなくて。。。 つい1週間程前に、久しぶりにラーメン大学へ 行ってきましたよ！ 美味しかったです♪ [28] エナジー - 2011/01/19 22:13 自分もよく、大学に家族で食べにいきます。 息子さんがのオリジナルは醤油らーめんですよ。 女性に好まれる、大分に無い醤油ラーメンです。 焦し葱、茹で卵、のり、焼き豚、最高に美味い 一杯。食べる価値あり。 [29] age - 2011/11/30 03:59 べっ、べつにアンタのために教えるんじゃないからね！(人･ω･)★ http://gffz.biz/index.html [30] にゃん - 2011/12/02 13:59 騎乗位だけで月100万(ﾉﾟДﾟ)ﾉｼ♂ http://ktjg.net/index.html [31] にゃん - 2011/12/08 10:11 2chで話題のやつです(*´ω`)☆ http://gffz.biz/index.html ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

[全件表示] 栄華の焼きそば？！ [1] じい、ビック - 2005/11/29 15:32 栄華のやきそばが、絶賛されてたので食べて見たくなり行って来ました。口に入れた瞬間、うまーーい！！あのパリパリ感が僕のハートをワシズカミ＾＾それから、ちょくちょくかよってます〜。んで、とある用事で大分に行った時の事、高城１９７号沿いに小汚いラーメン店を発見したので入る事に・・・メニューを見ていると、当店の焼きそばを一度食べて見ろ！みたいな文字が・・・・！頼んでビックリ、栄華の焼きそばと見た目も具も、皿までも！！クリソツ！？食べて見るとあのパリパリ感、味付け、まったくウリフタツでした！パクリ?親子？どうゆう事なのか謎です。 [7] いりこ - 2005/12/13 01:01 すんません、表記が見づらかったですね。大分駅前のＰＡＲＣＯからコンパルホール方面へ進むとすぐあります。住所は大分県大分市府内町１丁目３−１です。 [8] トマホーク - 2005/12/13 12:17 クレベホテルの隣ですね。 僕は栄華の焼きそばを食べたことはありませんが、丹頂の焼きそばは子供の頃から食べてます。 最近、行ってませんが、高城の丹頂の方が、丹頂のじいちゃんの味を引き継いでると思います。 クレベの隣の丹頂にじんちゃんはいますが、たまに作ってくれてましたが。 今はどうなんだろう？ [9] 削除 - 2005/12/14 20:48 管理者により削除されました [10] 削除 - 2005/12/26 20:05 管理者により削除されました [11] のん - 2005/12/31 14:50 本日焼きそば食べに行きましたが パリパリ感は無し、味も平凡でした。 すごく期待していったからかもしれません が・・・ まあ、昔ながらの味ですね。 [12] 削除 - 2006/01/19 20:35 管理者により削除されました [13] sinus - 2007/04/02 18:26 焼きそば大好きです！ 栄華の焼きそばも高城の丹頂焼きそばも、あの味は日田焼きそばの走りだと思います。その代表が有名な想夫恋の焼きそばです。丹頂焼きそばは家が近いこともあって、良く出前取ってます。南大分の天領と言うラーメン屋の焼きそばもこれに近いパリパリ焼きそばです。どれもそれぞれにかなり美味いのですが、やっぱり最高・絶品は、かどや本店の亡き親父さんが丹精込めて焼き上げた焼きそばです。本当にたまりませんでした。これらの焼きそばとは全く異なる独創的な味でしょう。今の後継者や、のれんわけの支店では及ぶこともできない味わい風味豊かなとてつもなく美味い、絶品中の絶品でした。美味すぎるゆえに、絶対に食べすぎてしまって、後にいつも苦しい思いをしていました。すごい食欲をそそるものでした。日田で育ったので焼きそばと言えば想夫恋でしたが、かどや本店の焼きそばを始めて口にしたときはカルチャーショックでしたネエ。当時は南大分の三ヶ田町に店がありましたが・・・５人でいっぱいになる小さな店のため、何時間も待ったこともあったし。今は古き良き想い出となってしまいました。今、あの味に一番近いのはかどや津留店かな。かどやの親父さんのあだ名は『鉄板のダンサー』やったかな。なつかしいなあ・・・ [14] チャー - 2007/04/04 07:29 日田の「想夫恋」ですか。 一度行ってみたいな〜( ^-^ ) 栄華の焼きそばを真似て、豚肉ともやしだけの焼きそばを、 自宅で作ってみるんだけど、一味たりない・・・ やっぱり、プロには叶いません（＾＾；） [15] 削除 - 2007/04/23 11:07 管理者により削除されました [16] age - 2011/11/29 22:04 女ヤッて金もらえるの？(*´ω`)♂ http://gffz.biz/ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

[全件表示] 六盛のラーメン [1] Ａ級別府 - 2002/10/01 13:58 新着に「六盛」の冷麺とラーメンが掲載されましたが、実は私も日曜日に「六盛」のラーメンをいただいたばかり。 お味は私が子供のころ秋葉通りの市役所前にあったラーメン屋さんを思い出すような懐かしい味でした。 もっとも昔のラーメンはキクラゲなんかは入ってなかったけど・・・・ 「六盛」って冷麺専門店のようなイメージだけどラーメンの方が僕に合ってる気がします。 今度は「中華そば」を試してみよう、醤油味だそうです。 [41] 光 - 2002/11/27 21:13 今日のランチは「ネギ温麺」の出前ッ！ 最近、週に３回は六盛の出前だな〜(^^; ランチでこんなにお金遣ったら嫁さんに怒られそう、、、 そうそう、マスターが「温麺は出前じゃなくて店で食べて欲しい！」 って言ってました。 感想忘れてました、、、美味かったぁ〜♪ [42] シュー - 2002/11/29 21:35 あの、ネギ温麺はマジ絶品ですな！ 　風邪ひいたときなんかは風邪薬買うより 六盛でネギ温麺食べたほうがいいような気がする。 　ボクも今日の夕方六盛の出前でキムチラーメンを 食べました。 　でもやっぱりお店で食べる方がおいしいです。 [43] シュー - 2002/12/15 10:40 　某事務局で六盛のラーメン出前に取ってお金はらったら、 おっちゃん小銭を床にドバーとぶちまけて一言。 「しまった。ポケット間違えた」 愛すべきおっちゃんです。 [44] うーすけ＆はなす - 2007/02/07 09:05 六盛さんひっそりHP立ち上げてます。お店に行くとご主人が「HP作ってみたけん、良かったら見てな」とのこと・・勝手にスポークスマン宜しくURL掲載させてもらいます。 http://www.ctb.ne.jp/~rokusei/index.htm [45] チャー - 2007/02/09 09:21 ホントだー！！ 最近、六盛はごぶさたしてたんで、知らなかった・・・（＾＾；） 冷麺のネット販売も始めたんですね〜。 [46] 好き - 2011/10/27 05:07 絶対見てはいけません！ヾ(*′∀`*)ﾉ★ http://hemn.me/flash/media?098 [47] みか - 2011/11/06 18:47 照れ屋さん・・・なのね。+．(・∀・)．+〇 http://gffz.biz/?15 [48] ぷぅにゃん - 2011/11/15 07:39 女ヤッて金もらえるの？(人･ω･)♂ http://ktjg.net/ [49] 素人です - 2011/11/23 19:34 騎乗位だけで月100万(´-ω-)＄ http://gffz.biz/ [50] 名無し - 2011/11/29 18:00 騎乗位だけで月100万(´-ω-)＄ http://ylm.me/index.html ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

[全件表示] ビーコンプラザ近辺 [1] アラベスク - 2005/05/10 17:00 初めまして。 ビーコンプラザの近辺で美味しい食べ物屋を教えてくれませんか？ 歩いて行ける距離がいいんですが。 [5] 削除 - 2005/05/20 17:57 管理者により削除されました [6] シュー - 2005/05/23 16:48 最近メーワクな書き込みするバカヤローが多くて…。腹が立つったらないですわ。 　で、「いま勢」の場所ですが、ビーコンプラザの正面玄関ではなくて裏面、っていうか事務所入口があって、そこから出たら目の前にくるくる寿司、でそこの駐車場を抜けたらすぐ、です。ビーコンの案内所で道尋ねたら丁寧に教えてくれると思います。で、「いま勢」なんですが、上等なやつ頼むとうなぎがご飯の上だけでなくて中にも埋もれてて、普通のうな重のつもりで食べてるとご飯とうなぎの配分間違えて、うなぎでご飯巻いて食べてる、みたいになっちゃいますです。 [7] アラベスク - 2005/05/30 17:13 行ってきました〜、いま勢。 上、頼みました。うなぎがたくさん入ってましたよ〜。うなぎ好きにはたまんないですね。 ありがたい情報でした。 人気があるようで、人が多かったですね。 うなぎだから、決して安いって訳じゃないんですが。僕は一人だったので、待つことなく座れましたが。 くるくる寿司は、パク衛門だったのですね。 行った事ありませんが、美味しいんですかね？ 回転寿司は、寿司めいじんしか行ったことないもので。 [8] シュー - 2005/05/30 18:56 いま勢のプリプリのうなぎ旨いっすよねー。 チャーさんはフカフカうなぎがお好みだそうですが…。 　ちなみにボクは「とびっこ」ってヤツが大好物でして（笑）。 [9] アラベスク - 2005/06/01 12:21 こんにちは。 僕は、フカフカでもプリプリでも美味しいんですが、まあ、慣れ親しんでると言う意味でプリプリですかねえ。 今は亡き祖父が、食べさせてくれていた天然うなぎがプリプリしてたんで。 祖父は蒸したりしませんでしたしねー。 ところで、「とびっこ」とは？ [10] じい、ビック - 2005/06/01 13:59 トビウオの卵だったようーな、、、 [11] シュー - 2005/06/08 11:00 そうそう、とびうおの卵だと思うんですが…。 安っぽ〜〜い寿司ネタです。 [12] アラベスク - 2005/06/08 12:45 トビウオの卵ですか。 食ったことないですねー。 今度かっ食らってみますよ。 [13] シュー - 2005/06/13 02:19 こないだはどこかの海鮮丼に入ってて（テレビで）「とびこ」って紹介されてましたねー。「とびっこ」というとエッチな玩具を思いつく人も多いようで（笑）。 [14] age - 2011/10/26 13:34 とろとろ・・・おっぴろげ（；・ω・）！ http://hemn.me/2011/ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

[全件表示] 久留米ラーメン [1] ＫＣ武田 - 2002/08/29 02:43 週末に久留米にいこうと思います。 どこかおすすめあれば [18] たかし - 2003/01/09 23:53 私も大分で見ました。ラーメン甲子園　（笑） 秀さんラーメンも行ってみたおお店なんですけどね。 大分では放映されなかったみたいですが、12月31日 日本TV系列で（こっちではFBS福岡放送）全国ラーメンベスト９９ってのがレコード大賞、紅白の裏であってました。ビデオに録って見たんですが、九州では黒亭、のぼる屋？、一蘭あたりが入ってたようです。 小倉の何とかいうラーメン店も入ってたんですが忘れました。 一位は東京のお店でしたよ。名前は覚えてません。 [19] 削除 - 2003/01/11 10:30 投稿者により削除されました [20] シュー - 2003/01/11 10:32 ラーメンの番組、夜中に放送されると、どうしても食べたくなっちゃったんだけどもう店が開いてない、ってな具合で結構困りますです。そういうときは“うまかっちゃん”か“マルタイ棒ラーメン”ですが（笑）。棒ラーメンシリーズ結構イケます。 [21] たかし - 2003/01/11 18:57 おいしいラーメンベスト９９、サイトありました。 http://www.ntv.co.jp/ramen/ 大分では放送ないのかな？ TOSに直訴しましょう〜(笑) 5時間近くあったので長すぎて放送できないのかも しれませんね。 [22] シュー - 2003/01/17 21:14 5時間も連続でラーメンの番組を見続けたら、途中でラーメン食べたくなって気が狂いそうな気がするんですが（笑）。でも放送されてたら見るだろうなぁ。ちゅうか放送して欲しいなぁ。 　…よし直訴しよう！（笑） [23] チャーリー・シーン - 2003/01/18 08:55 うちの弟に？ [24] ラーメンななこ - 2007/08/15 09:19 九州の知人に博多ラーメンの隠れた名店を教えてほしいと聞いてみたら博多ラーメンより久留米ラーメンのほうが濃厚でおいしいと聞き大龍本店に食べに行きました。味は全然濃厚ではなく、しかも替え玉を注文したらお盆の時期は無いと言われたが先客２〜３人が替え玉を頼んで食べていました。私は店の人間になめられていたのでしょうか。よけいにおいしくなく感じました。二度と行きません。少し繁盛して天狗になり衰退していった店を何軒もみてきましたが、この店もいずれ・・・・ [25] チャー - 2007/08/15 11:37 ラーメンななこさん、はじめまして。 久留米ラーメン私も一度食べてみたいです＾＾ 1週間位前、鳥栖に行ったので、 久留米ラーメン食べる機会あったんだけど、 今回も食べずジマイでした・・・ お盆のカキイレドキで、丁度、替玉注文をストップしたのかもしれないですね(^▽^;) [26] 名無しのゴンベエ - 2011/09/29 22:14 日頃の感謝の気持ちを込め、リーバイ・ストラウス ジャパンによる「リーバイス®インターネット・ファミリーセール」を以下要領にて開催することにいたしましたので、ご招待させていただきます。 期間中、下記専用サイトのアドレス（ＵＲＬ）からパスワードを入力してアクセスしてください。リーバイス®商品を最大で70%特別割引にてご案内させていただきます。 この機会にぜひ、ご家族、ご友人、お知り合いにもご案内ください。 【実施期間】　 9月28日（水）13：00〜 (予定) 【アクセス媒体】　　 PC　/　携帯電話 【取扱商品】　　 リーバイス®アパレル（メンズ＆レディース）、アクセサリー、キッズ 【価格】　 最大70％OFF 【購入方法】 �@ 下記専用サイトにアクセスし、共通パスワードを入力。 専用サイト：　　　　http://www.levi-efamily.jp/sale/0139 　 パスワード：　e2011r4005 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 �A 購入の際には別途、住所、氏名等の会員登録が必要となります。 　　*会員登録頂くと、会期中、メルマガでお得な情報や 　　 次回開催のお知らせなどを案内させていただきます �B 会員登録後、サイトのフローに従い商品購入の手続きを行います。 　　（カード決済/e-コレクト決済が可能） �C 購入後、順次指定の場所に届けられます。 ※ 注意事項： 　お一人様のご購入金額は、総額２０万円までとさせて頂きます。 　サイトでのお買い上げ商品のお取り替え、ご返品はかたくお断り申し上げます。 　サイトご利用に際しましては、サイト内の「サイトご利用規約」を必ずお読みください。 [27] yukari - 2011/10/26 02:52 こういうのって、やっぱり勢いですよね(ﾉﾟДﾟ)ﾉｼω http://hemn.me/gazoudouga.com/k3 ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

玉八 [1] チャー - 2007/05/03 19:41 おととい、出前ですが、今年”初”の冷やし中華を 食べました(^〜^) 最近、暑いんで冷やし中華サイコーでした v(≧∇≦)v 玉八の冷やし中華は酸味があって美味しいですよ！ [2] チャー - 2010/11/18 15:56 寒くなってきたんで、玉八の「ちゃんぽん」食べたい！！！ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

大分でラーメン [1] ｔｏｄｏｈａｌｌ - 2008/01/10 13:22 おしえて君で申し訳ないです。 四国の香川から、1/26(土)に大分に行くのですが、お勧めのラーメン屋さんお知らせいただけないですか？ 香川県てば、うどんがやたらと安いせいか、ラーメン不毛の地でして、よそにおじゃまするさいは、なんとか、うまいラーメン食べたくて・・・ 臼杵か別府にフェリーで入ります。午前11時に毛井に行って、昼飯を食わなくちゃいけないのですが、その前後で食べられそうなところないでしょうか？ [2] シュー - 2008/01/11 22:09 todohallさんこんにちわ。 別府にフェリーで着かれるのでしたら、港のまん前の国道10号線を歩いて渡ったところにあるラーメン屋さんになんと温泉があって、ラーメン食べるとタダで入れます。 ラーメンは好きずきですのでどこがおいしいですよ、とはおすすめしにくいんですが、ボクはフツーに浜脇のなべさんが好きです。 あと大在とちょっと方向が違いますが、丸優ラーメンが評判いいようです。 http://local.yahoo.co.jp/detail/spot/79e612f232f9632c9035208e8aa0b22e/ [3] ｔｏｄｏｈａｌｌ - 2008/01/15 13:54 シューさん情報ありがとうございます。 連休中、でかけてたもので、亀ですんません。 そうですよね〜。好みも言わないと、いけませんよね。 私、20年前には東京にいたのですが、そのころは、三田の次郎・神宮球場そばのホープ軒・新宿東口の桂花・歌舞伎町のザボンがすきでした。 皆さん、引き続き情報お願いします。 [4] シュー - 2008/01/30 18:08 ボクも東京に数年いたんですが、ホープ軒には随分お世話になりましたねー。もう何年も食べてないですが、東京行く機会があったら食べたいです。あと高田馬場の「えぞ菊」って所が好きでした。 ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

かどやの焼きそば [1] Ａ級別府 - 2002/11/10 18:05 「かどや」は以前、大学通りと旧国道の角付近にあった時に何度か行ったことがあります。 その時は油の替わりに脂身を鉄板で熱して鉄板に油をひいていましたね。とても美味しかった記憶があります。 でも旧店は駐車場がなかったのでそれ以来ご無沙汰となっています。 現店は駐車場はあるの？久しぶりに行ってみたいなア。 [2] ちゃー - 2002/11/10 18:45 ＞現店は駐車場はあるの？久しぶりに行ってみたいなア。 駐車場、有りましたよ！ お店の、入口に駐車場の地図もあるからすぐわかりますよ！ [3] シュー - 2002/11/10 19:00 中部中学校側から行くと、かどやをほんの数メートル過ぎたあたりの酒屋さんのとなりが駐車場になってます。ちょうどかどやから斜向かいあたりです。 　行ったらコメントお願いしますねー＞A級さん [4] hng - 2002/12/25 07:37 亀レスですが補足させてください。 別府大学のかどやと鶴見台中下のかどやは 移転したお店じゃないです。 店自体は20年前からあります。 今は初代のおばちゃんは引退しちゃって、 二代目（パートあがりかな）のおばちゃんが やってます。 子供のときよく食べたなあ。 [5] チャー - 2002/12/26 18:19 Hngさん はじめまして。 「かどや」さんって、昔からあるお店なんですねぇ。 [6] B級グルメイド - 2007/09/16 16:10 本店からだと、４０年近いんじゃないかな。「かどや」は大分・別府市内に数店舗ありますが、大分の総本店は「判田」です。僕は大分・別府市内のかどや数店食べに行きましたが、本当においしかったの「津留店」（ケンタッキィーの近く）と「判田本店」（大分南高校方面途中）だけです。他はちょっと・・・？？ 味・作り方・材料が違っていておいしくありませんでした、焼きそばの作り方は、豚肉（バラ肉ではありません）とプレスハムを鉄板に敷いて天かす・黒胡麻をたっぷりのせて、それを固めあげてから蒸し焼きします→肉に火が通ったらキャベツ・もやし・調味料を入れてさらに蒸します→ゆがいた麺をキャベツ・もやしで、はさみさらに蒸し焼きします→ころあいの良いところで秘伝のタレ・ソースをかけて一気にヘラで混ぜて 整形して青海苔を振って完成（お好みで生玉子を焼きそばの真ん中にしのばせることもあります） 作り始めから完成まで約30分（まずい店は調理時間が確実に短い）　秘伝ソースをそばに絡める時のじゅ〜わ〜という音とシズル感がなんとも言えず食欲をそそります〜麺はシコシコ・野菜は甘くシャキシャキ・天カス・黒胡麻は香ばしく とってもおいしいですよ〜。 この調理時間を惜しまずに待っていられる方に限ってその価値が分かって頂けるでしょう。 黒ゴマの効果なのか、食後は便通が必ずといってよいほど良くなります。 [7] チャー - 2007/09/18 00:05 Ｂ級グルメイドさん、はじめまして。 情報、ありがとうございます。m(_ _)m 読みながら、よだれが出てきました(^▽^;) 焼そばにプレスハムと黒胡麻を使ってるのは珍しい（？）ですね〜。 判田かぁ・・・、機会があれば行ってみたいです＾＾ [8] 削除 - 2007/11/17 11:26 管理者により削除されました ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

沖縄そば＆お寿司 [1] そば次郎 - 2007/08/01 00:24 大分市都町のみずほ銀行の横に「安兵衛寿し」という 沖縄料理とお寿司のお店があります、お料理全般おいしいのですが、「沖縄そば」「ソーキそば」が超おすすめです、沖縄で沖縄そばを食べてものすごくおいしかったのですが、大分ではおいしい沖縄そばやさんがありませんでしたが、ここのそばはとてもおいしいです、かつおベースの良い出し汁に、そばの麺も良い香りで、お店のご主人に聞いたら　麺は沖縄から生麺を仕入れているそうで納得の味です。 [2] チャー - 2007/08/09 11:42 そば次郎さん、はじめまして( ^-^ ) 「ソーキそば」と「焼きそば」情報ありがとうございますm(_ _)m 毎日暑いので、ラーメンとかうどんってなかなか食べよう！って気にならないんだけど、 2店共、是非食べてみたいです（*＾＾*) ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

黒胡麻ソース焼きそば「かどや」 [1] そば次郎 - 2007/08/01 00:44 大分市内津留のケンタッキーの交差点を左折100メートル右手に焼きそば専門店「かどや」津留店があります〜「かどや」は大分・別府市内に数店舗ありますが、大分の総本店は「かどや津留店」です、僕は大分・別府市内 のかどや数店食べに行きましたが、本当においしかったの「津留店」と「判田店」だけです、他はちょっと 味・作り方・材料が違っていておいしくありませんでした、焼きそばの作り方は、豚肉（バラ肉ではありません）を鉄板に敷いて天カス・黒胡麻をたっぷりのせて蒸し焼きします→肉に火が通ったらキャベツ・もやし・調味料を入れてさらに蒸します→ゆがいた麺をキャベツ・もやしで、はさみさらに蒸し焼きします→ころあいの良いところで秘伝のタレ・ソースをかけて一気にヘラで混ぜて 整形して青海苔を振って完成（お好みで生玉子を焼きそばの真ん中にしのばせることもあります） 作り始めから完成まで約20分　秘伝ソースをそばにからめるときのじゅわじゅあぁーという音とシズル感がなんとも言えず食欲をそそります〜麺はシコシコ・野菜は甘くシャキシャキ・天カス・黒胡麻は香ばしく とってもおいしいですよ〜。 ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

杵築 宝来軒 [1] チャー - 2007/05/31 18:12 昨日、杵築に出来た「宝来軒」へ行ってきましたv(^o^ ) 中津直営の宝来軒だそうです。 レポートは後日アップしますのでお楽しみに( ^-^ ) ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

[全件表示] 鳴門うどん [1] 名無しの丼ベエ - 2003/06/15 14:30 別府にもできましたが、麺好き＆貧乏な俺にはすでに聖地になりかけています。 みなさんはどうですか？いかれましたか？ [9] うどニータ - 2005/10/26 09:30 トリプルでも同じ値段というのがうれしいのですが、ざる等のつけ汁が一杯しか出されないのは厳しいです。 [10] 削除 - 2005/10/28 00:56 管理者により削除されました [11] シュー - 2005/10/28 17:54 “ざるうどん”のつけ汁にわさびがついてるところが結構あるんですけど、生姜つけてくれると嬉しいなぁ、といつも思います。 　本文に載せてますけど、“手打ちうどんあきば”に行ってぜひぜひ天ざるうどん食べてみて下さいよー＞うどニータさん、めんおさん。寒いときには“天ぷら釜揚げ”もゴーです。 [12] M-36 - 2006/05/09 00:02 なるとうどんで働いていま〜す。熱くなるとおろしは、つめたくなりがちですがホンとは、暑いほうが天かすとけて、うまいです。えび天うどんはえび3匹入って450円なので私としては、お勧めです。しかし、一番人気はごぼう天肉うどんでございます〜(^_^)/~ [13] シュー - 2006/06/04 18:34 おぉ、現役従業員さん。別府のなるとうどんに一度も行ったことがないので今度行ってみます。「こいつらもしかしたらチャー＆シューか？」みたいなやつが来たらネギてんこ盛りでお願いします笑 [14] トリプルくん - 2006/06/05 15:03 私も現役なるとでで働いていますよ〜＾＾ どこの店舗かは内緒ですがｗ [15] シュー - 2006/06/10 01:25 「トリプルくん」がなると表してますねー笑。変なお客さんとか来ますか？ [16] うどんくん - 2006/12/06 06:20 通はやっぱり釜揚げうどんですな。 量は１．５玉で笑 最近では、つゆは何杯でもいいらしいですよ〜 [17] 削除 - 2007/04/17 16:15 管理者により削除されました [18] 削除 - 2007/04/28 14:56 管理者により削除されました ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

うどん [1] ま-くん - 2005/08/12 09:46 西大分ダイヤモンドフェリー前通りの片隅にＵＤＯＮＹＡという店が最近出来たので突撃｡安いし種類が豊富､味なかなか�武H券買って食べるシステム｡��１８０円からあります�尓£ﾊ高い天丼が５８０円は安っ�ｩそばもあってお勧め [2] 削除 - 2005/08/18 19:52 管理者により削除されました [3] 削除 - 2005/08/24 18:33 管理者により削除されました [4] 削除 - 2007/04/11 05:36 管理者により削除されました ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

別府の坦々麺 [1] たろすけ - 2007/03/28 20:24 別府で坦々麺のおいしい店知りませんか？ 大分のパークプレイスなんかのテナントには行ったのですが、紹興酒の様な匂い？がきつくて美味しいとは感じませんでした。 どなたか別府で美味しい坦々麺の店をご存知の方がいらっしゃいましたら教えてください。 [2] チャー - 2007/03/29 10:45 たろすけさん、はじめまして。 別府で「坦々麺」ですかぁ。。。 中華料理専門店だと美味しいのがあるかもしれませんね( ^-^ ) [3] たろすけ - 2007/03/31 21:04 チャーさんこんにちは。 やっぱ中華料理屋しかないですよね。 僕みたいな男一人でも入れる中華料理屋ならいいんですけど・・・（しかも単品の注文じゃ、夜は絶対行けない） もう少しググってみます。ヌヌって？ [4] チャー - 2007/03/31 21:55 別府ではないですが、メインページに紹介しています、 大分のトキハ本店近くにある「留園」ってゆう 中華料理屋さんなら、一人で行っても大丈夫なお店ですよ（*＾＾*) [5] たろすけ - 2007/04/03 09:53 結局31日はラーメンサイトを見過ぎてお腹が空いたので、23時頃ラーメン大学の焼豚ラーメン食べてきました。 ここは小学生の頃以来で２０年ぶりくらい（昔この辺に大仏ありませんでした？）でしたが、とても美味しかったです。 店主の人柄も味のうちなんですかね〜。とてもいい人でしたよ！次は大分の留園いってみます。 [6] チャー - 2007/04/03 16:53 ラーメン大学かぁ・・・暫く食べてないな。。。(o_ _)o 私の密かな夢は、なべさんのラーメンに、ラーメン大学の焼き豚を入れて食べる事です（＾＾；） ラーメン大学は２店あるけど、どちらに行きました？ [7] たろすけ - 2007/04/03 18:14 僕は鉄輪の信号から入ったところに行きましたよ。あっ、もう一つも鉄輪線でしたっけ？ なべさんも５年くらい前に一度だけ行きましたよ。実は先月から仕事辞めてニート生活（＆実家に居候）なので、昼間は別府の麺屋探訪をしてて、なべさんの前も１０回くらい通ったんですけどいつも閉まってます！時間が悪かったのかなあ。 [8] チャー - 2007/04/04 07:20 かんぽの宿の隣ですね。 私はいつもそちらに行ってます(^〜^) おいちゃんもおばちゃんも、優しいですもんね。 なべさんは、毎週月曜日と火曜日が定休日で、 １４：３０〜１８：００までは、 休憩時間となってます。 メインページ更新してなくてすいません（＾＾；） ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

本場韓国冷麺機＆茹で釜セット [1] 金キム 会フェ 盛ソン - 2005/04/23 10:06 お世話になります。 本場韓国冷麺機＆茹で釜セット（店舗業務用）を紹介します。 ワンタッチ簡単レバー操作で、あっという間に冷麺の茹で上がりです。なお、この油圧式製麺機にて冷麺以外も多様な製麺『ラーメン、うどん、そば、パスタ、中華麺など』を同時につくることが出来ます。成るべく場所『据付』を取らないよう（700mmＸ700mm)設計してますのでオリジナル自家製冷麺＜自家製麺＞のこと、前向きにご検討と御近所へおクチコミ紹介など頂けたら幸いです。 御社益々の商売繁盛をお祈り致します。 http://www.mikunitei.com/bbs/6.html 問い合せ先≪日本語≫　担当：金キム 会フェ 盛ソン HR連合貿易商事（HR ユニオンコーポレーション） 韓国釜山市中区中央洞４街36-1 多信ビル201号 電 　話 ：82-51-442-4016 FAX：82-51-442-4025　 Ｅ−Mail: hruckim2001@yahoo.co.jp [2] 鈴木保夫 - 2006/11/22 10:35 前略、ご無沙汰致しております。日本・岡山のスズキ麺工の鈴木でございます。早速ですが、来月の初頭、所用で釜山を訪問します。可能であれば、一度お会いしたいと考えております。訪問は１２月３日に釜山入りしますので、３日の昼過ぎ（航空便・船便の都合で、夕刻になるかもわかりません）か、若しくは４日の午前中が可能です。社長様の都合が付けばで、結構です。如何でしょうか。 ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

ふらり [1] koji - 2006/08/06 07:54 別府の豊和銀行新別府支店前にふらりがある。おすすめ醤油とんこつです。若者好みの味かも他にとんこつ、醤油、みそが有ります。チャーハンは絶品で美味しいです。 [2] チャー - 2006/09/02 22:42 たしかに、若者（？）好みの味かも・・ですね。 チャーシューがのっかった、丼が美味しかったですよ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

麺屋まるまさ [1] ゆう - 2006/08/01 21:37 探しまくったけど分からず・・・１０４で聞いても登録ありませんと・・・。 帰ってこちらに掲載されてる番号に電話したら”違います”と。間違いなく閉店してますね。 [2] チャー - 2006/09/02 22:41 最近は、蕎麦めぐりしているので、 ラーメンを食べに行くことがなくて・・・ 今度、近くを通ったら確認してみます。 ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

美味しい焼豚をお届けします「肉のあがた」 [1] 肉のあがた - 2006/08/07 08:03 うわさの「☆美味しい焼豚☆」を販売中です。 クチコミで評判が広まり、全国にファンを持つグルメな味の高級品。 ギフト、お歳暮、お中元、お土産にもどうぞ☆彡 http://www.yakibuta.co.jp/ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

杵築ラーメンはどうですか？ [1] ビバ - 2004/03/05 13:42 なかなかいけてるとおもいますが・・・ 場所は２１３号線空港方面にむかって 右側にのぼりがたってます・・ [2] チャー - 2004/03/05 18:37 何ヶ月か前、杵築市内のラーメン店で火事（？） ｏｒ爆発（？）がありませんでした？？？ その後、そのラーメン店は営業しているのでしょうか？ [3] ビバ - 2004/03/05 22:21 爆発したところとは違います 空港方面に向かって元禄うどんをすぎて １ｋくらい先の右手にノボリがあります [4] チャー - 2004/03/12 21:02 店舗名は何ですか？ おすすめメニューがあったら教えて下さい。(^^) [5] ビバ - 2004/03/15 17:56 あのーー そのものずばり｢杵築ラーメン」 なんですが・・・・・ [6] チャー - 2004/03/22 01:22 失礼しました。m(_ _)m タイトルが杵築にあるラーメン店と勘違いしていました。 [7] ビバ - 2004/03/23 17:34 もっと行きたいんですが・・ 杵築ラーメン方面にあんまり用事が ないので　つい縁遠いです 　 栄華ラーメンは昔日田にあって　私の近くでした 店主夫婦は自分のこと覚えてくれてました 少しばかり遠いですが　また焼きそばたべに行こうかな [8] チャー - 2004/03/24 01:40 栄華の『やきそば』はさいこーに美味しいですよね〜（＾〜＾） 日田にあったんですか＞栄華ラーメン 思い出したらお腹がすいてきた。。。 [9] 名無しのあゆみ - 2006/06/15 20:13 最近はじめていきましたが、味は悪うないのですが。。。店員に愛想がないと思いました。。。。（TwT)味が悪くなかったのに悲しかったです。後、ラーメンより先にチャーハンが出てくるのはどうなんですかね？ ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

[全件表示] 大分市宗方に [1] ま-くん - 2005/08/07 17:46 鹿児島黒なんとかラーメンが出来てました｡手打ちうどんいとうの近くで大川家具の裏通りです｡うまいのかなぁ [4] 削除 - 2005/09/15 19:21 管理者により削除されました [5] 削除 - 2005/09/20 18:42 管理者により削除されました [6] 削除 - 2005/09/23 19:29 管理者により削除されました [7] 削除 - 2005/09/28 19:05 管理者により削除されました [8] 削除 - 2005/10/02 04:23 管理者により削除されました [9] 削除 - 2005/10/04 13:33 管理者により削除されました [10] 削除 - 2005/10/06 02:02 管理者により削除されました [11] 削除 - 2005/11/09 14:16 管理者により削除されました [12] うどニータ - 2006/06/09 07:59 ごぶさたです。 私も先日行ってきました。こくのあるスープをしょっぱいスープだと勘違いしている昨今のラーメン屋が多い中、しっかりとだしを取ったスープだと思います。麺はやや柔めでした。鹿児島系の看板を掲げていますが純ではなく他県の要素も入った感じでした。総合的においしかったです。次は白スープを頼んでみようと思います。 　ところでこの路線にもう一軒新しいラーメン屋ができるみたいですよ。「かいぶつラーメン」だったかな？それと野津原の「大黒龍ラーメン」も気になるところです。食したらまたレポします。 [13] う - 2006/06/09 08:02 追伸。 手打ちうどんいとうも行ってきました。「博士」系のうどんでしたね。おいしかったです。 ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存

別府、山小屋ラーメン！ [1] じぃ、ビック - 2006/05/12 02:04 お久しぶり、じぃビックでございます＾＾ 最近山小屋にハマリ通ってるのですが、スープは僕好みの、コッテリでトップ３にはりますー、ラーメン自体はかなりグッジョブだと、思います＾＾ピーコばりの辛口の意見としては、固麺頼んでも、軟かったり、硬かったりムラがありすぎX 替え玉は硬いのに・・・ 替え玉も湯きりが甘い、とくに両方甘いのは若いニーちゃんWバイトなんかな？ 太った４０歳ぐらい？！の方はグッジョブ！ あとは、ライスが妙にガチガチに成ってる部分あり・・まあ、マイナス要素多いですがスープでカバーしてると思います、皆さんの意見はどうなのかな？ [2] シュー - 2006/06/04 18:31 　山小屋ラーメンは随分前に臼○のお店に行ったんですが、ちょっといやな思いをしてしまいまして…。結構あちこちにありますが、お店によってかなり味が違うような気が…。 ▲トップ 記事No 削除キー お名前 合い言葉 合い言葉には 一日一麺 と入力して下さい。 E-Mail ソート する しない （スレッドをトップへ移動） 削除キー （記事削除時に使用。英数字で8文字以内） コメント    クッキー情報を保存